阳澄湖大闸蟹开捕倒计时

文章来源：苏州新闻

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发布时间：2024-09-24 17:14:08

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　　9月25日，今年的阳澄湖大闸蟹就将正式开捕。

　　与公蟹相比，母蟹的长势要快一些，部分已经可以“爬”上市民餐桌。据了解，今年夏天连续高温，让大闸蟹最后一次脱壳时间有所推迟。据悉，不少蟹农已经接到了老客户的订单。

　　阳澄湖大闸蟹养殖合作社负责人徐皓介绍，全国范围都有订单，相对集中的长三角、珠三角的订单会更多。

　　蟹农介绍，阳澄湖大闸蟹最佳的品蟹时间预计在10月中旬至11月底，那时最为肥美。

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