“泗洪大闸蟹”进入销售“火爆”期

宿迁网讯（记者 周炯 通讯员 崔路明）随着春节脚步的临近，“泗洪大闸蟹”进入销售“火爆”期。日前，记者在“中国螃蟹之乡”临淮镇见到，蟹农们正在捕蟹打包装车外运，到处是一派忙碌的景象。XMi新江南网|江南区域知名综合门户网

在泗洪县瑞云水产养殖专业合作社养殖塘口，工人们正在捕捞、分拣、称重，忙个不停。该合作社负责人蔡磊向记者介绍：“今年螃蟹价格与年前相比，同等规格明显走高，且供不应求，估计到春节前行情还要更好一些。”XMi新江南网|江南区域知名综合门户网

据了解，每年螃蟹集中上市时，泗洪当地不少蟹农就将螃蟹从放养水域捕捞起来放在池塘网箱里暂养，养殖户根据市场行情，巧打“时间差”，等到春节前后上市销售，既保障了节日市场供应又增加了蟹农的收入。XMi新江南网|江南区域知名综合门户网

据泗洪县龙程水产品配送中心负责人程右元介绍，该中心每天把60吨左右螃蟹配送到全国各地。远处的利用飞机、火车；近处的利用冷藏车、棉被车进行配送。近年来，随着螃蟹行业的蓬勃发展，水产运输也是其中重要一环，该物流中心不仅把泗洪的螃蟹外运，周边的五河、盱眙、泗阳、洪泽等地养殖户的螃蟹也集中到此配送至全国各地，为螃蟹销售开辟了一条快速便捷的绿色通道。XMi新江南网|江南区域知名综合门户网

泗洪县地处洪泽湖西岸，丰富的水域资源、适宜的气候条件、优质天然的生物饵料，养出了“青背、白肚、金爪、黄毛、爪长、体壮”的“泗洪大闸蟹”。据悉，该县大闸蟹养殖面积达14万亩，通过网箱暂养螃蟹，全县可增加养殖收入近5亿元。XMi新江南网|江南区域知名综合门户网

“为进一步做好螃蟹养殖及销售工作，近年来，我县不断加大对水产良种、渔业机械化、池塘标准化改造、水产品精深加工等环节的补贴力度，大力推广河蟹生态健康养殖技术，今年河蟹的产量比去年增加了30%，纯利润每亩比去年增加5000元以上。春节在即，我们水产渔业部门将进一步加大服务的力度，把‘泗洪大闸蟹’热销到全国各大农贸市场，全力助推农户增收致富。”泗洪现代渔业产业园区管理委员会主任陈冲说。XMi新江南网|江南区域知名综合门户网