白露节气刚过近期南环桥市场上,顺应时节的“润燥三宝”——百合、山药、白萝卜销量持续走高,环比8月增长超两成。
百 合
白露时节,市民注重养肺润燥,百合清热解毒,银耳百合莲子羹和百合炒西芹都是市民餐桌上的常客。目前本地市场销售的百合主要来自江苏宜兴,批发价格在每斤12到16元,日均到货量30吨。

新鲜百合。记者 李想/摄
山 药
山药是白露节气里的“人气担当”,目前市场上的山药主要来自河北和宁夏。南环桥市场近期日均到货60吨,批发价格在每斤2.5到3.2元,每天销量达到5吨左右,比8月增长两成。

成捆的山药。记者 李想/摄
白萝卜
白露炖点萝卜牛腩或者排骨萝卜汤,清甜滋润,经济实惠又养生~目前市场上白萝卜货源地主要是陕西和河北,近期日均到货220吨,批发价格在每斤0.5到0.7元,近期销量增长很明显。一位摊主介绍,每天能卖20吨。

白萝卜进入热销季节。记者 李想/摄
来源:记者 李想 通讯员 邹晔/文
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