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“小店经济”聚拢城市商圈“烟火气”

文章来源:常州晚报
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发布时间:2023-06-01 10:13:17
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■龚励 图文报道NT7新江南网 | 江南第一门户网站

小店是商业的“毛细血管”,也是连接千行百业、服务千家万户的“神经末梢”。今年以来,我市通过引流聚气、数字升级、降本增效等举措,赋能街头巷尾的小店发展。如雨后春笋般涌现的特色小店与商圈优势互补,激活市场“一池春水”。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

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特色小店激活网红街区NT7新江南网 | 江南第一门户网站

漫步在香樟树下,行走在小马路旁,一家家宝藏小店是城市最具特色的街区名片。每推开一家小店的大门,都仿佛走进一个全新的世界。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

一家以“猫元素”为主题的烤肉店成为三堡街旅游休闲街区的“新晋网红”,不仅店内餐具、装修风格、外卖包装等融入“猫元素”,服务生工号牌也以加菲猫、黑猫警长等影视作品中的猫咪形象命名。文创融入餐饮消费新场景,成为吸引顾客的“流量密码”。据了解,这家小店周末单日客流量可达600人次。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

如何让“小块头”迸发出“大能量”?餐厅从多方面进行了探索。门店负责人告诉记者,原先门店定位为中式古典风,考虑到三堡街的主流消费群体和繁荣的夜经济,餐厅进行了模式创新,加入乐队路演、猫文化等多种潮流元素,打造跨界混搭、多业态融合的新式餐厅。同时,结合抖音、小红书等线上平台,持续提升店铺曝光量。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

“将来我们还会在店内引入更多‘猫元素’,装点阳台和小花园等互动区,为顾客营造更好的消费体验。”门店负责人说。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

为小店发展“添柴加薪”NT7新江南网 | 江南第一门户网站

小店经济,点燃的不仅是城市烟火气,也点亮了众多创业者的奋斗愿景。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

“80后”皮皮在三堡街经营着一家集糖水、手工、服装为一体的杂货铺,几十平方米的小店,承载着她的生计与梦想:“它可以维持我的生活,也能让梦想小小绽放;如果你是从外地来游玩的,我可以帮助你把有纪念意义的东西带回家,从而记住常州、爱上常州。”NT7新江南网 | 江南第一门户网站

但抗风险能力是不少小店的短板。为发展“小店经济”,让更多小店活下来、忙起来,钟楼区五星街道通过给予补贴、减免租金等支持,降低小店生产经营成本。同时,大力推动城市小店智能化改造、数字化转型,实现线上线下联动经营,为小店引流。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

“三堡街以运河为轴,打造舒适慢生活,希望通过小店经济吸引更多年轻人来创业、市民游客来微旅游,激活消费新动能。”街区相关负责人表示。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

一口“老味道”承载市井生活NT7新江南网 | 江南第一门户网站

作为新北区最具人气的“美食街”之一,每当夜幕降临,大渡河路就迎来了一天中最热闹的时刻。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

“大块头龙虾”是街区少有的论只卖的龙虾店,这是因为店家对龙虾的品质要求极高,不仅全部采用金湖炮头龙虾,拣虾过程也十分严苛,“每只虾上桌前我们都会认真检查,不达标准的宁愿不用也不能坏了招牌”。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

“这家店开了十几年,每到龙虾季我们都会来打卡。”“这里的龙虾处理得很干净,每一只都开了背、去了虾线,真是一口一个满足。”“蒜泥、咸蛋黄、冰镇、十三香、椒盐、雪菜、清水,你能想到的口味全都有。”采访中,食客们对这家老店赞不绝口。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

多年来,一说到吃什么,大渡河路都是食客们绕不开的选择,龙虾、火锅、串串、烧烤,各大菜系应有尽有,道路两侧近百家餐饮店铺,无论什么口味,在这里都能得到满足。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

“作为生活在附近的居民,家门口有这样一个美食聚集地真是幸福。随着街区的改造提升、餐饮品牌的引进,相信一定会有更多人聚集到这里。”市民武先生说。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

“小店经济”带火商圈消费NT7新江南网 | 江南第一门户网站

“小店经济”蓬勃发展的同时,商圈消费也在持续升温。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

龙湖天街的一家以“初音未来”为主题的电玩店,在年轻人群体里收获了高人气。门店围绕“初音未来”动漫形象,进行选品及整体区域化打造,同时组织开展赛车、篮球机等线下比赛,进一步丰富消费场景,引领体验式消费潮流。负责人表示:“门店将以‘IP产品’为驱动,不断创新,持续提升服务。”NT7新江南网 | 江南第一门户网站

据统计,龙湖天街5月节假日单日客流量约6万人次,同比提升65%。除了新业态新场景的加入,商场还在城西首家引进了优衣库、乐乐茶等品牌,着力打造潮流青年聚集地,让商圈消费活力进一步释放。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

当前,我市各地因地制宜推出消费节、体验周、夜市等活动,积极推动传统商业转型升级,焕发商圈新活力;同时助力小店便民化、特色化、数字化发展,带旺城市烟火气。商圈经济与小店经济双管齐下,一幅消费新图景正徐徐展开。NT7新江南网 | 江南第一门户网站

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