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人间四月天 | 被时间遗忘的养蜂人

文章来源:常州晚报
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发布时间:2024-04-09 15:10:09
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四月,黄灿灿的油菜花铺满江南大地,69岁的养蜂人周善英的“寻花之旅”也从这里开始。在滆湖东岸凤栖路边的一大片油菜花田旁,20多个蜂箱和一顶帐篷,组成了一座临时蜂场。蜂场里一共只有两个人:周善英和他的老伴。F6x新江南网 | 江南第一门户网站

周善英是武进前黄人,24岁开始养蜂。此后,他的人生便是踏着花期穿越中国南北,如此循环往复,一晃已是45年。这45年,经济社会发展和科学技术革命,改变了无数人的生活方式,也改变了众多古老而又传统的行业。但似乎,养蜂是与高科技无缘的极少数行业之一,养蜂人也好像是被时间遗忘的小众群体。F6x新江南网 | 江南第一门户网站

“养蜂技术没有变化,使用的工具还是那几样,就连追赶花期走的也是老路线。”周善英略带自嘲地说,“就连养蜂人赖以赚钱的蜂(皇)浆,40年前100多块钱一斤,现在还是这个价。”或许,正是这一行业无法与现代接轨的缘故,如今的养蜂人越来越少。周善英称,“武进已经没有60岁以下的养蜂人了。”F6x新江南网 | 江南第一门户网站

养蜂技术延续了45年,无奈对高科技说不F6x新江南网 | 江南第一门户网站

1979年,在前黄一带出现了养蜂热,年轻的周善英也加入了进来。跟着师傅跑了一年,他基本掌握了养蜂的全部技术。当时的他不会想到,这些技术将是他一生的陪伴。F6x新江南网 | 江南第一门户网站

每年12月,周善英要带着上百个蜂箱赶到云南,找一个天气晴好、鲜花又多的地方驻扎下来。此时采来的蜂蜜、蜂浆,全部留作食物用来繁殖蜜蜂。一旦发现蜂蜜不够,还要买来白糖喂养。如果老天帮忙,两个多月的辛苦,能够换来蜜蜂三四倍的繁殖量。F6x新江南网 | 江南第一门户网站

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“蜜蜂是养蜂人的本钱,繁殖得好,才能有好的收成。”周善英说,养蜂手艺是一代一代养蜂人传下来的,从未改变过。“蜜蜂有自己独特的生活习性,从卵孵化成蜂,这个过程中发育得好不好,全凭养蜂人肉眼观察经验判断,再智能的仪器都无法代替;蜜蜂采蜜,有自己的习性和规律,也很难用技术来控制。”F6x新江南网 | 江南第一门户网站

至于取蜂蜜蜂浆,现在的确也有蜂农用上了电动摇蜜机。但周善英一直觉得,电动机无法控制力度。力度大了容易把蜂巢甩破,力度小了蜂蜜甩不下来。所以周善英仍然使用最原始的手摇操作,虽然累,但“可以全时段调整控制”。F6x新江南网 | 江南第一门户网站

养猪养鸡都可以通过技术革新实现规模化,而这对养蜂来说不可想像:蜜蜂的习性根本不适合圈养。45年干下来,周善英最深的体会,养蜂是一成不变的体力活、经验活、熟练活。F6x新江南网 | 江南第一门户网站

全年只能休息两个月,放蜂路线已烂熟于胸F6x新江南网 | 江南第一门户网站

养蜂人追逐花期的生活,在外人看来是“蜂花雪月”的故事,但对于养蜂人来说,那只是一种职业需要。“养蜂人的生活一直在路上,风餐露宿,辛苦劳累是常态,稍有空闲,只想休息,哪还有观花赏景的心情。”周善英说。F6x新江南网 | 江南第一门户网站

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直到今天,养蜂人依然保持着相似的生活经历:每年12月到第二年2月,在云南昆明、广西南宁、广东茂名一带繁殖蜜蜂。此后沿三条线路北上,西线走贵州四川往北;中线走湖南陕西往北;东线走安徽江苏往北。随着天气由南往北转暖,养蜂人一路寻花北上。F6x新江南网 | 江南第一门户网站

周善英一直走的是东线:3月到安徽芜湖无为县一带采油菜花蜜,4月到徐州采槐树蜜,5月到河北沧州、山东济南采枣树蜜,7月到黑龙江宝庆虎林采椴树蜜,到黑河采油菜花蜜,8月到内蒙古乌兰浩特采槐树蜜。如果蜜浆产量不算好,还会在9月转道去内蒙古赤峰采荞麦蜜。10月带着收获回家,休息两个月后,便开始了周而复始的新一轮的奔波。F6x新江南网 | 江南第一门户网站

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“养蜂完全是靠天吃饭,天气晴好蜜蜂飞得远采得勤,天气不好,绝大多数蜜蜂会缩在巢里‘罢工’。如果连着一两周下雨,那整个花期就算废了。”周善英说,除非高科技能改变天气或者把蜜蜂的习性改了,否则根本产生不了“科技增产”的效果。F6x新江南网 | 江南第一门户网站

养蜂生活一如既往,只是更加便捷了F6x新江南网 | 江南第一门户网站

养蜂技术难以现代,而养蜂人的生活也并非一成不变。“以前能有个柴油炉煮饭,晚上点蜡烛、煤油灯就OK了。后来有了柴油发电机、液化气罐,这几年更是有了大功率蓄电池,养蜂人的野外生活也得到了很大的改善。特别是有了手机,再不像以前到了一个地方安顿下来,第一件事就是写信回家报平安。”周善英称,现在的运输也方便了好多,原来的蜂箱都是火车托运,从云南到安徽要10天。后来路越修越好,这些年既可以找货拉拉,又可以自己买车跑。养蜂人的生活确实比以前越来越好,越来越便捷了。F6x新江南网 | 江南第一门户网站

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如今,周善英把养蜂当成是越来越少有人做的冷门工作,作为回忆自己半辈子辛苦的难得消遣。儿子孙子从来不问他养蜂的事情,对养蜂没有丝毫兴趣,他也从不强求,更没想过要收徒弟搞传承什么的。“如果真有一天,常武地区真的没有养蜂人了,我也一点都不奇怪,就当是被时间遗忘了吧。”F6x新江南网 | 江南第一门户网站

(舒翼 周仁芳 图文报道)F6x新江南网 | 江南第一门户网站

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