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江北新区开展校园食品安全交叉互查

文章来源:南京晨报
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发布时间:2024-04-01 14:56:19
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为提高基层监管队伍综合能力,推动校园食品安全监管提质增效,近日,南京江北新区组织开展街道交叉互查“实战练兵”活动。本次交叉互查由新区食安办牵头,各街道抽调食品安全监管骨干组成互查组,通过“四不两直”方式在新区7个街道进行“推磨式”交叉互查。KHh新江南网 | 江南第一门户网站

互查过程中聚焦学校食堂承包经营行为、有害生物防治、环境卫生、加工制作等重点环节,制定交叉互查任务清单,明确组员检查职责分工,把听汇报、查台账、看现场作为互查的“规定动作”,通过互相“挑刺”“找茬”,在比学互鉴中找差距补短板。交叉互查结束后,各小组将互查中发现的问题以书面形式集中向新区食安办汇报,新区食安办将问题汇总归纳,形成问题清单,通报至街道推动整改落实。开展交叉互查以来,各街道监管人员主动发现问题的能力明显提升,本轮交叉互查共抽查学校食堂14家,发现主体责任落实不到位、三防设施不完善等问题隐患60处。KHh新江南网 | 江南第一门户网站

下一步新区食安办将继续通过开办监管人员培训班、组织专班督查等方式,不断激活基层监管“神经末梢”,推动校园食品安全监管提质增效,守护新区师生饮食安全。KHh新江南网 | 江南第一门户网站

(通讯员 杨志军 南京晨报/爱南京记者 卢斌)KHh新江南网 | 江南第一门户网站

 

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