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美味江鲜回归 义桥三江口开渔

文章来源:萧山日报
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发布时间:2024-07-02 14:24:14
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萧山人爱的那一口“鲜”回归了。 记者 何可人 摄bRv新江南网|江南区域知名综合门户网

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渔船准备起航。 记者 何可人 摄bRv新江南网|江南区域知名综合门户网

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数十艘渔船从码头起航,开启了新一轮捕捞作业。 记者 范方斌 摄bRv新江南网|江南区域知名综合门户网

昨日上午,为期4个月的禁渔期一结束,渔民们迎来了期待已久的好日子。bRv新江南网|江南区域知名综合门户网

在三江口重要的渔船停靠点——山后村码头,“三江追鲜·渔开天下”义桥镇第四届开渔日暨“渔浦十二道”品牌发布仪式热闹举行。这意味着,萧山人爱的那一口“鲜”回归了!bRv新江南网|江南区域知名综合门户网

对渔民们来说,开渔,就像农民开耕一样充满喜悦和希望。bRv新江南网|江南区域知名综合门户网

活动现场,氛围感拉满。山后村的渔民们用传统的仪式祈求平安与丰收;歌舞表演、诗词朗诵等文艺节目高潮迭起,为开渔日增添浓浓的喜庆气氛。bRv新江南网|江南区域知名综合门户网

义桥镇山后村、罗幕村一带的百姓世代以渔为生,是钱塘江流域重要的捕捞力量,至今仍保存着丰富的渔业文化,多年传承的捕鱼技艺被列入区级非遗项目。bRv新江南网|江南区域知名综合门户网

义桥镇自2021年起,每年举办开渔日活动,并不断推动开渔日与产业发展、美食文化、商贸服务、五水共治等实现融合发展,打造高质量的开渔文旅特色品牌,弘扬渔浦文化,引导公众共同参与三江口的生态保护与文化传承。bRv新江南网|江南区域知名综合门户网

对义桥来说,开渔日,不仅是庆祝丰收的盛会,更是义桥聚焦农文旅融合发展、促进产业发展的一个重要载体。bRv新江南网|江南区域知名综合门户网

活动中,义桥镇与浙江联众文旅集团签订了农文旅发展战略合作框架协议,旨在进一步打开义桥文旅发展新局面。同时,推出了“渔浦十二道”特色江鲜品牌,将钱江渔村餐饮集团有限公司、杭州太虚湖假日酒店等列为首批品牌运营商,让渔浦文化变得“可见、可闻、可尝”。bRv新江南网|江南区域知名综合门户网

同时,现场还举行了“诗咏渔浦·鱼跃三江”诗歌创作大赛颁奖仪式;开展了渔业资源增殖放流公益活动,助力钱塘江流域生态环境保护。bRv新江南网|江南区域知名综合门户网

随着一声“开渔”的口令,数十艘渔船从码头起航,浩浩荡荡地开赴宽阔的江面,开启了新一轮捕捞作业。bRv新江南网|江南区域知名综合门户网

65岁的山后村村民孔先良也在其中。他14岁就开始在江上捕鱼。结婚后,便和老婆一起以捕鱼为生。“我们三江口的江鲜很好吃的,这个季节主要有刀鱼、虾、蟹等。”孔先良在接受采访时不忘先打一波“广告”,他说,捕鱼是靠天吃饭的事,开渔后,他一般每天半夜12点出发去三江口捕鱼,凌晨5点左右返回。捕来的鱼主要拿去山后村的农贸市场售卖。好的时候,一个月能有万把块的收入。bRv新江南网|江南区域知名综合门户网

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