正宗的西湖龙井茶怎么买？杭州市农业农村局支招：认准这个标识就够了

文章来源：都市快报

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发布时间：2023-04-01 11:22:33

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这几天，有关西湖龙井茶的好消息一个接一个。

3月25日，一年一度的西湖龙井茶手工炒制大赛在龙坞茶镇举行。47名“大王”和“新锐”同台竞技，角逐“炒茶王”。

3月28日，“相约西湖·爱上龙井——2023西湖龙井春茶节”在杭州西湖风景名胜区龙井村举行。

昨天，茶圈的朋友，无论茶友，还是茶农茶人，都在为正在采摘黄金期的西湖龙井茶老茶蓬赞叹不已。老茶蓬大规模开采，西湖龙井茶盛宴又进入了一个新的小高潮。

春天的杭州，是一年中最特别的杭州，因为被誉为杭州金名片的“西湖龙井茶”下山了。

满城尽是龙井茶的春天，想买正宗西湖龙茶，杭州市农业农村局专家给大家说了一个最简单的办法：认准“西湖龙井专用标识”。

西湖龙井专用标识西湖龙井茶法定身份证

西湖龙井茶是中国十大名茶之首，更是杭州享誉世界的“金名片”。

为了保护好这张金名片，去年3月1日，《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》（下以简称《条例》）正式实施。

条例规定，西湖龙井茶在包装销售时，应当在包装显著位置加贴西湖龙井茶专用标识，这标志着西湖龙井茶正式有了法定“身份证”。

专用标识包含了使用主体、年份、规格、编号、防伪信息等内容。通过这一标识，可以实现西湖龙井茶鲜叶来源地的追溯管理。提高了西湖龙井茶的辨识度，使消费者更容易买到真正的西湖龙井茶。

专用标识规范西湖龙井茶生产、加工、销售等全过程闭环管理，特别是升级后的西湖龙井数字化管理系统，为专用标识提供了数字化技术支持，解决了防伪溯源问题，更好地保障质量安全和品质。

同时，也为打击假冒西湖龙井茶的违法行为提供了依据和有效手段，维护好合法经营的茶农、茶企及消费者权益，有利于净化西湖龙井茶销售市场环境，促进西湖龙井茶产业健康有序发展。

最近，记者走访西湖风景区和西湖区茶农、茶叶经销商和茶企，说起茶标，大家态度都很积极明确，西湖龙井茶肯定要贴茶标，有了茶标，茶更显正宗。

《条例》实施一周年

西湖龙井茶保护管理工作

迈上新台阶

3月25日，在2023年西湖区西湖龙井茶炒茶王大赛颁奖现场，专家点评说，今年的参赛选手相比去年，水平更高了，西湖龙井茶手工炒制技艺后继有人啦。

炒茶大师樊生华说，当了四五十年茶农，感触很深，现在政府在保护西湖龙井茶方面，确实下了很多功夫，做了很多有用的工作。从免费发放农家肥、无人机防治病虫害等最基础的工作，到西湖龙井茶专用标识的推广使用，给茶农带来的好处都是明显实在的。

去年，全市西湖龙井茶生产经营相关的62个村社、10030户茶农、140家茶企都接受了《条例》培训。

去年，西湖龙井茶生产稳定，全年产量502吨，一产产值5.6亿元，与上年基本持平。西湖龙井品牌价值持续攀升，以79.05亿元连续四年蝉联全国茶叶区域公共品牌价值评估榜首。

去年11月，“西湖龙井”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分，成功入选联合国人类非物质文化遗产名录。

今年1月，西湖龙井茶保护管理工作入选全省第一批地理标志富农最佳实践案例。

新的一年，西湖龙井茶开采生产，相关部门将以《条例》正式实施一周年为契机，继续加大工作力度，全面、准确、严格贯彻落实好《条例》的各项规定。

今年的专用标识分茶农和茶企两个版本。

包含使用主体、年份、规格、编号、防伪信息等内容。

西湖龙井茶包装销售的，应当在包装显著位置加贴西湖龙井专用标识。通过互联网等信息网络销售的，还应当在产品介绍页面显著位置予以明示。

杭州市农业农村局专家建议，一般消费者购买正宗西湖龙井茶，认准西湖龙井专用标识不会错！

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