反食品浪费萧山开出首张罚单

文章来源：萧山日报

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发布时间：2023-03-25 11:03:16

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浪费食品不仅违法，还可能被处罚。近日，由于萧山某餐饮店未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未能正确履行反食品浪费提醒义务，区市场监管局根据《中华人民共和国反食品浪费法》的规定，责令其改正上述违法行为，并作出警告的行政处罚。这也是萧山查处的首起反食品浪费案件。

厉行节约、反对浪费，是中华民族的传统美德。制止食品浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。近期，区市场监管局在全区持续开展制止食品浪费专项整治行动，重点关注单位食堂、面包烘焙店及各类社会餐饮店。

执法人员根据前期摸底的情况，针对性检查设有食堂的单位是否有制定或者实施防止食品浪费的相关措施；面包烘焙店是否存在对部分食品过度加工，致使食品损耗增加或过度使用原材料，继而随意丢弃“边角料”的行为；餐饮店是否存在未张贴或者摆放反食品浪费标识及是否有对来店食客进行过按需适量点餐、防止食品浪费的提示提醒等情况。

“今年是杭州亚运举办之年，萧山作为亚运主战场，将加强《反食品浪费法》的宣传与贯彻。”执法人员表示，接下来，将持续开展反食品浪费行为专项检查，专题发布餐饮浪费红黑榜，加大对违反《反食品浪费法》案件的查处力度，制止食品浪费乱象，营造崇尚节俭的良好风气，助力创建全国文明典范城市，喜迎亚运盛会。

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