买青团，买青团 200多米的巷子 有6家摊位在卖

清明假期到了，糯叽叽的清明团子吃了吗？

这几天，青团迎来销售高峰。记者去了趟大马弄，发现200多米的巷子，卖青团的就有6家。

从察院前巷口进来的第一家，三只大的蒸屉上用保鲜膜分装好的青团码得整整齐齐，堆成小山一样。口味分为芝麻、豆沙、春笋雪菜豆腐干3种，价格是10元3个。别看青团看上去多，人来人往，你三个咸的，我三个芝麻的，很快“山头”就消下去了。

老板娘姓张，老家富阳，她在这里卖青团已经十多年了，相对而言，春笋雪菜豆腐干和芝麻卖得比较多，“之前我都是买现成的豆沙，去年开始用自己煮熟、磨碎、炒干的豆沙，喜欢吃的也不少。”

今年，她家的青团从3月初开始卖，现在每天能卖1000个左右，老板娘说这还不是最高峰，“清明节买的人最多，去年一天卖了2800个，我今年的目标就是超过2800个。”

老板娘一边打包青团，一边提醒顾客：“青团买回去有两三天好放，吃不完的话放速冻，想吃了拿出来蒸一蒸。”

再往前走两步，又有一家卖青团的，打包好的一盒6个，口味分别是春笋咸菜、豆沙和芝麻，也可以拼装，价格都是20元一盒。

旁边的小蒸笼里面，还有热乎乎的青团，方便顾客现买现吃的。老板说，这些青团是从海宁老家拿过来的，“最近这段时间，老家十几个老奶奶一起忙着做青团，豆沙和芝麻都是自己熬的，我们的青团在这里卖了20多年了，预计卖到4月10日左右”。

巷子中间，有一家打出“桐庐清明粿，纯手工，纯艾草”的招牌，摊主介绍说，除了咸蛋黄口味的是5元一个，其他都是4元一个。

靠近城隍牌楼巷口，好几家摊位还在炸着春卷，其中一家也卖清明团子，走过的人买上一只热乎乎的就立即吃上了，还不忘拍一张照片，打卡一下这一口春天的滋味。

往前走一走，到了十五奎巷的江南春，他们家青团的口味很多，豆沙、麻酥、豆蓉（黄豆粉）的3元1个，肉松蛋黄、雪菜笋丝、海盐黑芝麻花生馅的5元1个，店员说，“海盐黑芝麻味的很好吃，推荐尝尝，等过两天还会有香芋馅的”。

同样是菜市场，王家弄农贸市场的青团也很抢手，有单位团购的，也有线上要求发快递的，来晚了甚至买不到。老板娘潘女士说：本周迎来购买高峰，随时可能断货，建议大家赶早来买或是提前预订，预计今年青团卖到15日左右。