【文物里的端午】走进古画 探秘古人如何过端午

每个传统节日都拥有其独特的文化符号，它们穿越古今，传承、演化、发展，成为今人的文脉记忆。端午这天，翻开清代画家徐扬的《端阳故事图》册，人们看到了“似曾相识”的一天，其中有古人对亲友的祝福、对生命的敬畏、对美好的向往。

如果生活在古代，端午节这天我们会怎样度过？

此图为《悬艾人》

图上提字：荆楚风俗以艾为人悬门户上 以禳毒气

清晨，人们将前一日采好的艾蒿放入水中清洗，晾干后再成束悬挂于门口。在“消除疾病”的美好寓意中，端午节的序幕被缓缓拉开。

每年的农历五月，是艾草成熟、药性最好的时期。古人通常会在节前一天的傍晚采集艾蒿，以便节日当天使用。有的家庭还会将艾蒿制成艾人、艾虎，除了驱赶蚊虫外，还取其“辟邪除秽”之意。这个习惯，直到千年后的今天依然保留着。

此图为《系采丝》

图上提字：系采丝 以五色丝系臂 谓之长命缕

悬挂好艾蒿后，家人间开始为彼此系上代表吉祥的五彩绳，希望它保佑亲人健康长寿。

端午所系的彩丝，是代表吉祥的饰物。五色丝线又称“长命缕”“续命缕”。古代以五月为恶月，汉代以青、赤、黄、白、黑五种色彩的丝线代表五行，象征五色龙。古人相信，用这五种颜色的丝线扎成的“长命缕”能够“驱除瘟病、避邪止恶”。

此图为《赐枭羹》

图上提字：汉令郡国贡枭为羹赐官以恶鸟 故食之

悬艾蒿、系彩绳，当这些准备工作完成后，上午的时间也过去了大半。此时，一些官宦之家会收到来自宫廷的特殊礼物——枭羹，这是由帝王赏赐的代表“驱邪匡正”思想的食物。

“枭羮”是以枭（猫头鹰）肉制作的羮汤，也是我国最早出现的端午时食。在古代，枭被认为是不孝之鸟。从汉代开始，人们就有五月做枭羮、送枭羮、吃枭羮的习俗，而宫廷的“赐枭羮”就是将这一习俗官方化、制度化。皇帝将宫廷制作的枭羮赐给大臣，其中带有些警示臣子不要像枭那样“不忠不孝”的意味。

当然，伴随着文明的进步，以及野生动物保护工作的推进，“吃枭羮”的习俗已经没有了，粽子、绿豆糕等渐渐成为端午应景的食物。

此图为《採药草》

图上提字：五日午时蓄採众药治病 最效验

吃完午饭后，生活在山野的人们会背上竹、篮，拿上锄头，到林子里采草药。端午在古人心中是毒日、恶日，所以他们会在这天采摘草药，以防病治病。此时，草药茎叶正好成熟、药性好，久而久之，端午便被人们称为“天医星临门”。

明清时期，大城市的药铺会在端午这天施药，居民成群结队到药店索取应节的消毒药品（如雄黄、芷术等）。直到现在，我国仍有很多地区沿袭着端午采药、施药的习俗。

此图为《观競渡》

图上提字：观競渡 聚众临流称为龙舟胜会

当竹筐被新鲜的草药塞满时，人们便会心满意足地下山去。途经河边，那里已是人山人海。乡亲们正聚在一起，兴奋地看着你追我赶、互不相让的龙舟赛，助威呐喊声不绝于耳，场面好不热闹。

关于“龙舟竞渡”的习俗，早在战国时期就有了，除了纪念屈原、曹娥、伍子胥等说法外，赛龙舟也有祭水神、龙神的传说。如今，它已成为端午节最具特色的活动之一。

此图为《养鸲鹆》

图上提字：取鸲鹆儿毛羽新成者去舌尖 养之皆善语

当人们看完了热闹的龙舟竞渡，背着满载药材的竹筐在市集中穿梭时，一旁的商贩便开始了吆喝——他们在卖鸲鹆（“八哥儿”）。很多路过的长者会顺手买一只，拿回去与孩子作伴。

此图为《裹角黍》

图上提字：以菰叶裹粘米为角黍取阴阳包裹之义 以赞时也

太阳西沉，一天即将过去。左手拿着活泼的八哥儿，右手拎着制作粽子的菰叶、粘米，身后背着采摘的草药，街市上的人们笑盈盈地向各自的家走去。

回到家中，一家人又开始忙碌了。他们聚在一起，热热闹闹地裹角黍。角黍就是粽子，民间传说吃粽子是为纪念屈原。在春秋时期，粽子就已出现了，最初用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节的“专属”食物，一直流传至今。渐渐地，端午节也被人们称为“粽子节”。

此图为《射粉团》

图上提字：唐宫中造粉团角黍饤盘中 以小弓射之 中者得食

协作下，粽子新鲜出炉，可家人们却不急着吃，他们开始了另一项活动——射粉团。人们轮番用特制的小弓箭去射远处的粉团，射中者可以分得一块热气腾腾的粽子。在微凉的傍晚，一家人聚在一起玩游戏、吃粽子，其乐融融、幸福满满。至此，一日端午也就落下了帷幕。

《端阳故事图》是清乾隆年间宫廷如意馆画师徐扬所创作的一副绢本设色画，目前由故宫博物院收藏。图册分八个画面，十分精致，用笔、用色秀丽典雅，生动描绘了端午节期间的主要民俗活动。画面中有隶书题写的画名，也有用行书写下的题字，在方便读者了解端午节俗的同时，也将端午文化“印”在了绢本上，使其代代相传。

策划：董大正

撰稿：内蒙古大学历史与旅游文化学院考古文博系 李楠迪娜

图源：故宫博物院