来拱墅，找春天 请你在运河边喝一杯咖啡

运河边，有一家不到30平方米的咖啡店，水泥色的墙面配上黑色吊顶，大大的吧台几乎占据了一半的空间，一排长木凳正对操作台。坐在长凳上，可以看到一杯咖啡诞生的全过程。

店内的装饰看似粗犷，件件都是主理人小赵亲手置办的。

“墙上这个人形雕塑，是我淘来的，有种冲破一切束缚的酷感。”桌子一边摆着的天文望远镜，是小赵的生日礼物，“虽然没能成为天文学家，但偶尔也仰望星空”。

小赵是个00后，之所以在运河边开了一家咖啡店，是源于热爱。在成为咖啡店主前，小赵就喜欢经常泡在不同的咖啡馆，研究不同咖啡豆的口感。

店里的菜单品类不算多，小赵想再撤掉一些，“越研究越觉得我对咖啡的了解还是不够深，想先认认真真把基础款做好”。

店里的热门咖啡是哪款？小赵推荐了一款中度烘焙的咖啡豆“甜茶”。

“中烘焙的豆子带点甜味，也有咖啡的微苦，是大部分人能够接受的。”店里也为客人准备了手冲咖啡，小赵说：“手冲的豆子会贵一些，平常没什么人点。不过，偶尔会有感兴趣的客人问起，也可以免费请他们尝一杯。”

不过，这个免费，也有一些“代价”。

小赵会根据不同咖啡豆的特性或者客人不同的气质，加点他自己奇思妙想的“加料”。所以，你可能会得到一杯带点果味或者花香的专属定制咖啡。

“做咖啡，是我与自己的相处方式，但我希望这家咖啡店不只是我自己的，希望每个为生活奔波忙碌的人，都可以在这里找到一杯咖啡的放松时间，也可以和我交个朋友。”小赵说。

来拱墅，找春天。

运河边的Stand out Coffee为来拱墅逛逛的“拱友”们送上10杯山茶花美式。

参与方式：扫一扫二维码，下载今日拱墅App，点击左下角的“活动”，找到“运河咖啡地图三”，在文末留言，分享周末的好去处。

我们将选出10位“拱友”，每人送出一杯咖啡。