夏季时令蔬菜大量上市 居民“菜篮子”更丰富

初夏时节，锡城应季蔬菜集中上市，整体价格回落明显。昨日上午，记者从无锡朝阳农产品大市场了解到，现阶段蔬菜批发均价约1.7元/斤，比去年同期下降近15%。

昨日上午，朝阳农贸市场人声鼎沸，门外粽子、咸鸭蛋等端午时令美食大量铺货，叫卖声不绝于耳。推着便携购物车的阿公阿婆，摩肩接踵，在卖米酒和糕团的摊位前缓缓移动。市场内，茄子、辣椒、细菜等时蔬集中上市。蔬菜摊主纤瘦的身子隐匿在堆成小山高的莴苣后削皮理货，新鲜的莴苣青皮嫩肉，拎回家无论是凉拌还是炒肉丝，嫩汪汪的颜色给夏日的餐桌带来舒畅明快之感。如今的番茄与冬日番茄的厚皮空心、酸味寡淡不同，天气越热，番茄表皮越亮，掰开即爆浆，汁水顺着手指流淌，吃起来更是一番好滋味。

初夏万物竞相生长，蔬菜价格也分外讨喜。在市场上转一圈，能卖到每斤5元的蔬菜基本摸到了价格“天花板”。像黄瓜、韭菜、小白菜每斤只要2元左右；市民爱吃的豌豆、四季豆、丝瓜、空心菜每斤零售价都在3元以内；蚕豆从去年冬天一直吃到现在，产地经历云南、福建、周边城市变更，价格也是一路下滑，未剥皮的大蚕豆5元3斤大促销。三月初裹着厚外套时总能看见有市民在红苋菜旁边流连，当时1斤近10元的价格有点“高不可攀”，最近价格直降70%，菜叶柔软舒展，3元一斤可以“豪横买”。眼下比较贵的品种莫属番茄和毛豆，每斤零售价超过了5元，市场经营户介绍，今年番茄产地减产，供应量紧张，上涨幅度较大。

“近期批发市场蔬菜日交易量在2900吨左右，批发均价约1.7元/斤，整体价格较去年同期下降近15%。”朝阳农产品大市场蔬菜市场负责人尤勇介绍，由于气温升高、气候条件较好，蔬菜生长速度加快，而且正值本地蔬菜上市旺季，进一步补充市场。“无锡本地的蔬菜以叶菜为主，每天的交易量在400吨左右，特别是红苋菜居多，过半个月本地蔬菜上市量将明显减少。”尤勇介绍，目前这样较低的蔬菜价格还会再持续一段时间，等梅雨季过后高温天来临，市场进入伏缺期，菜价会有一定上涨。（陈婧怡）