中小学生展示劳动技能 土灶生火，做一桌家常菜

11日，全省首届中小学生劳动技能展示活动在杭州启动。在为期两天的活动中，来自全省15个劳动教育实验区及75个县（市、区）的200余名师生代表将围绕日常生活中的家务，展开一场体力、脑力与协作能力的综合展示。

在实验区团体组展示区，由2名小学生和1名初中生组成的团队完成了一场模拟真实家庭生活的综合挑战。其中，土灶生火炒菜是团体项目的“硬核”环节。在土灶边，选手需要分工完成架柴、引火、择菜、炒菜等环节，烹制出红烧鱼、炒青菜、炒土豆丝、豆腐汤等菜品。

非实验区个人展示分设小学组与初中组，选手随机抽取美食与手工项目。手工项目展示现场，选手需要完成木质汤锅架、纸板凳等物件制作。

省教育厅教研室劳动教研员管光海表示，此次展示活动以“人人会家务”为主题，树立劳动教育必须从“家务”抓起的导向。