从播种到餐桌 杭州市人民小学的孩子们完成了一趟菜籽油之旅

最近，杭州市人民小学的孩子们纷纷带回家一瓶亲手榨制的菜籽油，并迫不及待地用这份劳动成果炒制的菜肴端上餐桌与家人分享。

这瓶菜籽油可以说是承载了他们一学年的汗水与欢笑，是杭州市人民小学学生成长中心立足国家课程《劳动》与学校精品课程《农耕田园》，以“油是怎么来的”作为驱动性问题，精心策划“油菜”主题劳动实践活动。

去年秋日，学校农耕社团的孩子们手捧饱满的油菜种子，踏入充满生机的农耕园，在劳动老师耐心讲解下，开沟、撒种、覆土。

此后的每一天，农耕园都成了孩子们课间最牵挂的天地。在孩子们日复一日地精心呵护下，原本纤细柔弱的幼苗悄然舒展，锯齿状的叶片迎着冬日暖阳倔强生长。

今年暮春，农耕园迎来了最绚烂的时刻。大片油菜花竞相绽放，层层叠叠的金黄花海如波浪般翻涌，将整个园子染成了金色的海洋，一时间，这里成了校园最热门的打卡胜地。

“同学们注意，当荚果变成黄绿色，就是最佳收割时机！”随着清脆的“咔嚓”声此起彼伏，一株株油菜整齐地躺倒在铺好的防水布上，沐浴着阳光，等待完成最后的成熟蜕变。充分晾晒后，孩子们分组协作：有的在晾晒好的油菜秆上轻轻蹦跳，让饱满的菜籽欢快“跃出”；有的双手捧着网筛，耐心筛去荚壳与碎屑；还有的半蹲在地，专注挑拣混杂其中的杂物。

当装满菜籽的大箱子呈现在眼前时，孩子们真切感受到“粒粒皆辛苦”背后沉甸甸的分量。

怀揣着丰收的喜悦，孩子们将晒干的菜籽带到传统榨油坊。随着机器启动，翻炒后的菜籽在高温中释放出浓郁的香气。紧接着，金黄透亮的油液如金丝般缓缓渗出榨膛，滴滴答答地坠入接油桶中。经过炒籽、压榨、过滤、沉淀等多道工序，承载着无数汗水的醇香菜籽油终于诞生，每一滴都凝结着农耕的智慧与劳动的匠心。

从播种育苗到榨油烹饪，从农耕园的泥土到自家餐桌，这场历时半年有余的农耕实践，宛如一堂立体生动的劳动教育课。当他们小心翼翼地将亲手榨制的菜籽油捧回家，传递的不仅是一瓶饱含自然气息的食用油，更是对土地的感恩、对劳动的敬意，以及一份沉甸甸的成长感悟。